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09-05-2018
47ma Mostra del Boca doc e vino locale

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GIORNI E ORARI DI APERTURA:
DOMENICA E FESTIVI: dalle ore 9 alle 20
SABATO: dalle ore 15 alle 20

PROGRAMMA EVENTI MOSTRA 2018
19 MAGGIO Sabato
Ore 15,30 - Alla presenza di autorità e stampa INAUGURAZIONE 47° MOSTRA DEL BOCA DOC E DEL VINO LOCALE.
Apertura degustazioni vini in esposizione.
INGRESSO LIBERO

25 MAGGIO Venerdì
Ore 21 - Serata di divertenti scenette comico teatrali con la COMPAGNIA DI TEATRO DIALETTALE di Boca.
INGRESSO LIBERO

27 MAGGIO Domenica
Ore 15 - Con partenza ed arrivo alla Mostra: "PASSEGGIATA CON MERENDA TRA I VIGNETI” : camminata con personale della Pro Loco sulle colline del circondario alla scoperta degli antichi vigneti alla Maggiorina.
Degustazione vino, merenda e bicchiere in regalo 10 euro. Si consiglia abbigliamento adeguato. Percorso facile, tempo di percorrenza circa 1,5 ore.
Max 80 persone. Consigliata prenotazione entro Venerdì 25 maggio.

1 GIUGNO Venerdì
Ore 21 - “SERATA DEGUSTAZIONE” dei vini Boca Doc e Colline Novaresi in abbinamento ad una selezione di formaggi D.O.P. e salumi I.G.P.
In collaborazione con “La Bottega del Fresco” di Boca e AZ. AGR. VALSESIA di Sillavengo.
INGRESSO E DEGUSTAZIONE GUIDATA 20 euro
Prenotazione entro Mercoledì 30 maggio.

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La Pro Loco organizza le cene del sabato sera preparate dai nostri cuochi con piatti di tradizione locale, che si terranno nel nostro salone con inizio alle ore 20.
Il costo è di 20 € a persona e comprende la cena completa come da menu seguente.
I vini sono a libera scelta con pagamento a parte.
PRENOTARE ENTRO IL GIOVEDI’ PRECEDENTE:
Tel. 347.9161445 - 392.9763538 (Renato) - 342.3279815 (Corrado)
o di persona “Bottega del Fresco” Via Cobianchi 8 a BOCA


Sabato 19 MAGGIO
Menu:
Sformatino patate porri e pancetta
Crudo nostrano con taccole alla menta
Coniglio alla cacciatora con polenta bianca
Sorbetto alla frutta
Gorgonzola con miele al cedro
Dessert - Caffè e liquori


Sabato 26 MAGGIO
Menu:
Tortino ai funghi con fonduta
Bresaola con finocchi ed ananas
Risotto al Boca e lardo venato
Sorbetto alla frutta
Nostrano d’Alpe con pera al moscato
Dessert - Caffè e liquori


Sabato 2 GIUGNO
Menu:
Melanzane alla Parmigiana
Salumi del territorio con insalata caprese
Bollito misto con patate lesse prezzemolate
Sorbetto alla frutta
Caprino stagionato con composta
Dessert - Caffè e liquori
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